[ Giovanni Erbisti オリジナルブレンド（豆)］ 厳選した4種のアラビカ豆を全て手作業で、それぞれ焙煎し、ブレンド。1950年頃、ジョバンニ・エルビスティ（エフラージ氏は、この家系の3代目）により、試行錯誤を重ね生み出された配合。しっかりとして、微かな塩気を帯びながらも柔らかく刻があり、シャープな酸味。クルミ、はちみつ、チョコレートの芳香。 GIAMAICA CAFFE ジャマイカ・カフェ イタリア・ヴェネト州ヴェローナに住む、オーナーであるジャンニフラージ氏は、イタリアでもカリスマ的存在の人物。ジャマイカ・カフェは、豆の栽培から収穫まで厳選し、数台しか残っていないヨーロッパ最古のドイツ製焙煎器たったの1台で、熟練した職人の勘を頼りに直火焙煎している。深入り直前の豆の風味を活かした、（彼らはアーモンド色と呼んでいる）まさに絶妙であり、彼独自のピンポイントなタイミングで火を止める。品種は、もちろん全てアラビカ種。通常コーヒー豆は、質をランクで分けるが、一番良い物の中の更に、その中でも希少価値とクオリティーの高い物を選ぶ。どころか、現地に行って作る所まで入り込んでいる。（コーヒーは、全て空輸で日本まで運ばれる。） 名称 レギュラーコーヒー 原材料名　コーヒー豆(ブラジル産、ドミニカ共和国産コスタリカ産、グァテマラ産) 内容量　 250g 賞味期限　2026年3月31日 保存方法　開封後は密閉容器に移し、高温多湿を避け保存して下さい。 原産国名　イタリア