＊写真のパッケージのデザインが変わりました。 ＊たいへんサイズの大きな商品の為、送料無料対象外、また他の商品との同送不可です。同じメーカーのパスタでしたら合計6袋まで同送可能です。 万が一、上記の条件以外のご注文がございましたら自動的にキャンセル返金処理となります。 ご了承の程よろしくお願い致します。 ＊こちらのパスタについては下記のご注意事項も必ずご確認下さい。 PASTIFICIO VICIDOMINI パスティフィーチョ・ヴィチドーミニ スパゲッティ1kg スパゲットーニより「もう少し早く茹で上がるロングパスタを」 と頼み込んで作ってもらったのが、 この「スパゲッティ」。 PASTIFICIO VICIDOMINI パスティフィーチョ・ヴィチドーミニ (カンパーニァ) 1812年創業、サレルノ県、カステル・サン・ジョルジョにて、2世紀、6世代にわたりカンパーニア州伝統のパスタを作り続 ける老舗中の老舗。原材料はプーリア州アルタムーラ産無農薬有機栽培のデュラム・セモリナ小麦100%。ブロンズダイ スで型成されたパスタを“チェッロ・チリッロ”と呼ばれる現存する最も古いタイプの乾燥室で低温乾燥させています。温 度管理システムなど施されていない3つの小さな乾燥室では、ヴィチドーミニ兄弟の皮膚感覚でパスタの乾燥状態を 計っています。乾燥に要する時間はショートパスタで約3日(72時間)、ロングパスタで約5日(120時間)です。 ブロンズダイス、低温乾燥によるヴィチドーミニの「昔ながらの白いパスタ」は、ナポリのパスタ通として、グラニャーノをも凌ぐ「レジェン ド・オブ・パスタ」と言わしめています 品名：マカロニ類 原材料：デュラム小麦のセモリナ 内容量：1000g 賞味期限：2026年12月31日 原産国：イタリア 保存方法：直射日光、湿気を避け常温の暗所で保存 調理方法：標準茹で時間　12分 〔ご注意事項〕 たいへん長く繊細なパスタです。丁寧に梱包させていただいておりますがパスタの性質上、衝撃によって一部割れる場合もございます。また簡素な袋の為、裂けなどが起こる場合もございます。 またたいへんサイズも大きい為100サイズのお箱でお送りさせていただきます。 ご了承の上ご購入をお願い致します。