MARICHA マリチャ Ne Bianco ne Nero di Sarawak Kuching ネ・ビアンコ・ネ・ネロ・ディ・サラワク 90g
マレーシアのサラワク州、サリケイ地域で収穫されたクウチング種の胡椒。樹齢4年~10年。熟した新鮮な実だけを冷水で洗浄し、実の外側の薄皮2枚を取り除くが、最初はハンドル付きおろし金で、その後オーブンで数時間乾燥した後、桶の中で圧搾する。作業が全てシエウ氏によって収穫後24時間以内に行われる。胡椒のクオリティーとして、最高品質のため、どの様なお料理にも合う。
名称:胡椒
原材料名:胡椒
内容量:90g
賞味期限:2024年12月31日
保存方法:乾燥した冷暗所にて保存して下さい。
原産国:イタリア
*一緒に冷蔵便の商品のお買い上げの場合には冷蔵便でのお届けとなります。
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