PACINA
Pacina Olio Extra Vergine d’Oliva 2022パーチナ オーリオ エクストラ ヴェルジネ ドリーヴァ500ml
名称:エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル
造り手:パーチナ
産地:イタリア、トスカーナ州
品種:フラントイオ、レッチーノ、モライオーロ
収穫年:2024年
賞味期限:2026年7月
内容量:500ml
イタリアはトスカーナ。青々しいフレッシュ感と辛みがあり、上品でとてもまろやかやオリーブオイル。
ノンフィルターで濁りがあり、オリーブそのもののコクや美味しさがしっかりと感じられます。
パーチナはワインはもちろん、穀物や豆類も造っています。このオイルの特筆する事はこの穀物や豆類を使った料理にぴったりである事。素材の味を引き出し纏め上げるオイルはオリーブオイルを超え調味料のような存在です。
料理の仕上げに、また料理全般にお使いいただける素晴らしい調味料としてお使い下さい。
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